ワインイベント
キャンティ・クラシコの地、ラッダ・イン・キャンティのワイン祭りに行ってきました

5月のイタリアは、ワイン祭りの季節です。トスカーナでも、複数のワイン祭りが催されます。そのうちのひとつ、ラッダ・イン・キャンティのワイン祭りに行ってきました。

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ワインの知識
世界中で愛されているオーガニックワインの魅力とは

「オーガニックワイン」「有機ワイン」「ビオワイン」「自然派ワイン」と書かれているワインをよく見かけるようになりました。なんとなく環境にも体にもよさそうと思って選ぶというかたも多いのではないでしょうか。先日、オーガニック栽培をしているキャンティのブドウ畑に行ってきました。今回はオーガニックワインについて解説します。

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