- 2023.05.27
- ワインイベント,
キャンティ・クラシコの地、ラッダ・イン・キャンティのワイン祭りに行ってきました
5月のイタリアは、ワイン祭りの季節です。トスカーナでも、複数のワイン祭りが催されます。そのうちのひとつ、ラッダ・イン・キャンティのワイン祭りに行ってきました。
- 2023.05.22
- DOCG,
【2023年版】イタリアワイン ピエモンテ州のDOCG
イタリアのピエモンテ州は、北イタリアの西側に位置し、フランスと国境を接しています。州都はトリノ。ピエモンテは、イタリア随一の偉大なワインといわれているバローロやバルバレスコが有名です。そして、ピエモンテは、イタリアで最もDOCG（統制保証原産地呼称）ワインが多くある州です。
- 2023.05.05
- ワインの知識,
世界中で愛されているオーガニックワインの魅力とは
「オーガニックワイン」「有機ワイン」「ビオワイン」「自然派ワイン」と書かれているワインをよく見かけるようになりました。なんとなく環境にも体にもよさそうと思って選ぶというかたも多いのではないでしょうか。先日、オーガニック栽培をしているキャンティのブドウ畑に行ってきました。今回はオーガニックワインについて解説します。
- 2023.04.26
オレンジワインとは？大流行の理由、製造方法、おすすめをご紹介
オレンジワインとは、白ブドウを使用して赤ワインの製造方法のように造ったワインです。オレンジワインは、世界的に大流行していますが、なぜそんなに人気があるのでしょうか？今回はオレンジワインについて、人気の理由、製造方法、おすすめオレンジワインをご紹介します。
- 2023.03.04
- ワインイベント,
キャンティ・クラシコ・コレクション2023に行ってきました
毎年2月におこわなれるトスカーナワインの試飲イベント。キャンティ・クラシコの試飲会は2日間にわたっておこなわれました。会場に並べられるキャンティ・クラシコのボトルは圧巻。
- 2023.03.01
トスカーナワインの一大イベント。まずはキャンティの試飲
毎年2月におこわなれるトスカーナワインの試飲イベント。フィレンツェを中心にして1週間にわたって開催されるビックイベントです。まずおこなわれたのはキャンティ。
- 2023.01.23
- DOCG,
【2023年版】イタリアワインウンブリア州のDOCG
ウンブリア州は、イタリアのほぼ真ん中に位置していています。 自然が豊かで、「緑の心臓」と呼ばれているウンブリア州。平野がなく、丘陵地が約70%、山地が約30%を占めています。今回は、ウンブリア州のDOCGをご紹介します。
- 2023.01.05
- DOCG,
【2023年版】イタリアワイン エミリア・ロマーニャ州のDOCG
イタリアのエミリア・ロマーニャ州は、イタリア北部の州で、イタリアでもまれにみる平野が多く、ワイン生産量イタリア第3位の州です。エミリア・ロマーニャ州の代表的なワイン、ランブルスコは、DOCGではなく、DOCワインです。エミリア・ロマーニャ州のDOCGは2つで、両方とも白ワインです。エミリア・ロマーニャ州のDOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita統制保証原産地呼称）をご紹介します。
- 2022.12.22
- DOCG,
【2022年版】イタリアワイン フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州のDOCG
イタリアのなかでも白ワインの銘醸地として知られているフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州。イタリアの北東部に位置し、北はオーストリア、東はスロベニアと国境を接しています。フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州のDOCG（統制保証原産地呼称）のワインをご紹介します。
- 2022.12.16
- ワインイベント,
イタリアワイン キャンティ・ルフィナの新しいブランド「Terraelectae」誕生
イタリアワインで、世界に最も名が知られているといわれている「キャンティ」。キャンティはの産地は広範囲にわたり、7つのサブゾーンが存在します。サブゾーンのうちのひとつキャンティ・ルフィナに、畑にフォーカスしたブラン「Terraelectae」が誕生しました。